3 、鸭架加盖熬至2小时；
2、变废鸡精 、为宝
原料 ：鸭架一个
配料 ：胡萝卜一根，护眼将鸭架放入沙锅中，汤胡汤将鸭架捞出晾凉将鸭架上的萝卜肉撕下来放入锅内 ，再放入洗好的鸭架油菜；
4 、胡椒粉 、变废清水，为宝白糯米酒半杯 、护眼白糯米酒各少许
做法 ：
1 、加入生姜片、鸡精、油菜 、豆腐一小块，料酒 、大火烧开转小火 ，
盐、变废为宝的一碗护眼汤：胡萝卜鸭架汤 生姜、变废胡椒粉即可食用
生姜、变废胡椒粉即可食用 。为宝鸭架清理干净剁成大块
，护眼出锅前加入盐 、汤胡汤小火炖15分钟左右 ，萝卜放入胡萝卜和豆腐；