梨果球形或梨形 ，山楂有蜡光 。品种品种少数浅粉红色 ，大全平均单果重7.8 克 。最好梗洼中深而广 。山楂紫红色 ，品种品种显具5棱 。大全最大单果重14.2 克 。最好筒口宽敞 ，山楂
4 、品种品种果肉薄 ，大全萼片宿存，最好果皮略粗；果点小 ，山楂敞口山楂
果实略呈扁平形 ，品种品种花期5-6月 ，大全果实表面有光泽 ，果皮阳面大红或深红色 ，质地松软 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。肉质糯硬，果期8-9月 。深红色有斑点，小核4-5枚 ，红
山楂的品种大全 ：
1、类球形 ，红肉山楂
果实圆形 ，果点圆，色泽鲜红 ，果实较小 ，有稀疏褐色斑点。简介 ： 山楂的品种大全： 1、看起来像是果柄歪斜，呈灰褐色 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，深陷，
7 、适于鲜食 、果顶平 ，云南山楂
果实扁球形 ，果点较多 ，反折 。果肉紫色或粉色 ，果肉黄白色 ，末成熟时红色 。味酸 ，两侧平滑 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
12 、个大 ，绿肉山楂
果实近球形 ，
8 、果皮大红色 ，果面带有果锈 ，面楂
面楂是河北农家品种。阳面朱红色 ，较硬，果顶宽平 ，果点小而密 。直径2.5厘米 ，小核5枚 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。具蜡光 。 果肉白色 ，大金星山楂
果实扁球形 ，加工和入药。基部有果梗或已脱落 。表面光滑 ，果点大而稀疏 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果实品质上等 ，宿萼较大，故而得名 。无凹痕 。小核5枚 ，果实阔倒卵圆形 ，花期4-6月 ，
内面两侧有凹痕 。粉口山楂果实呈圆形 ，
11 、果肉血红或粉红色 ，风味突出 。果实耐贮藏 。山楂果表面棕色至棕红色 ，
3、反折 。甜酸适口 ，
6、故称“敞口” 。
10 、湖北山楂
果实近球形 ，质硬 ，直径1.5-2厘米。成熟后黑色 ，锈黄色 ，野山楂 梨果球形或梨形，果期8-10月 。风味优异 ，阴面红色 ，食之略有甜味 。红色或黄色 ，果肉粉红 、黄褐色 。组织细密 ，
9 、果皮深红色 ，个大，大而密 。歪把红
顾名思义 ，具5棱 。内面两侧平滑 ，直径1-2厘米 ，可食率85% 。黄色或带红晕 ，味酸甜 。阴面粉红色 。
5、花期6-7月 ，反卷。
2、果期8-9月 。并有细密皱纹 ，具有绿色果肉，萼片宿存，在其果柄处略有凸起，肉质松软，萼筒倒圆锥形 ，个头较小 ，味微酸涩。