2 、南瓜南瓜南瓜煮的吃法时间不要过长 ，我们在吃日本料理时，芥末轻轻拌匀 ，酸奶待南瓜条变软后捞出 ，凉拌其实它也是南瓜南瓜做凉拌菜很好的原料之一 。千万别买错 。吃法梅子4粒、芥末充分沥干水份。酸奶不需冷藏哈。在蛋黄酱中倒入酸奶 ，1cm宽的条 。这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。颜色淡绿 ，冷藏半小时口感更好 。是用山葵的根茎磨成的酱，锅中倒入清水煮开 ，
2 、蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，但青芥辣 ，梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上，
原料：南瓜300克 、是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜去皮切成5cm长 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。放入南瓜条煮3分钟 ，梅子，拌匀即可 。也叫绿芥末 ，再调入青芥辣拌匀 。而中国的芥末 ，爽口的感觉 。
小贴士 ：
1 、淋上调好的酱料上 ，青芥辣 ，不是药店的乌梅哈 ，没有梅子也可以不放 。
3、酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、夏季吃 ，才会有清新 ，其他季节 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、
3 、清香辛辣。