做法 ：
1 、鲜虾
2 、彩萝
4 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，再加入剥好皮的彩萝鹌鹑蛋 。
卜汤没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鲜虾我没有再加盐 ，彩萝2 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。
小贴士 ：
1 、卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，鲜虾不用再添加其他佐料 。彩萝红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，卜汤淡了再添加 。
3、
材料：鲜仁20个左右 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。出锅时尝一下，用挖球器将白萝卜 ，鸡汤适量 、红萝卜半个 、白萝卜半个 、
8 、
7 、
6 、再加入小朵的西兰花同煮 。胡椒粉少许 、香油1勺 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鹌鹑蛋5个 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，
5 、心里美萝卜少许 、
3、锅中倒入适量的鸡汤，这样比较容易剥壳 。西兰花少许、味道已经很鲜美了 ，料酒1勺 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。鸡汤再加上虾仁 ，