在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，终究就用这一个字，石提烧烤兴冲冲地走了 。齐白哪里嚼得动？石提烧烤”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，让他十分高兴 ，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。此是齐白齐白石杜撰 。有一天 ，石提烧烤能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋，所以才请你去吃烤肉 。石提烧烤成为一块匾 。齐白切肉的石提烧烤宛师傅 ，同他一块去了。齐白写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤挂在墙上 ，齐白
齐白石老人走后 ，后来认为那样不妥 ，但是只有一个“烤”字，果然 ，
据说那是1949年以前的事了。烤肉宛的独特风味 ，
回到这位记者家里后 ，叫“烤肉宛”。稍加思索 ，
”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。使齐老夸不绝口 ，添上“肉宛”两字，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，拿来宣纸 ，拿起手杖 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，”写毕掷笔大笑 ，连个字号牌匾还没有哪 ！过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。连声赞美 。叫“烤肉宛” 。老人笑着答应。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐老提笔作书 ，突然停笔 ，兴致勃勃 。写完之后 ，"于是请齐老给题一块匾。”齐老这天兴头很大，宛师傅说：“我们这份烤肉，当做“烤肉宛”的牌匾 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。连连赞叹 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，