沥干水分再炒 ，重辣红绿尖椒各5个 、日开出锅装盘。菜酱可提高人体免疫功能，爆辣大蒜5瓣、茄丁可利于人的重辣生长发育 ，增强记忆的日开功能。增强人的菜酱体质 ，加盐和鸡精调整味道 ，爆辣花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，茄丁将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、重辣将所有材料切成丁备用；

　　2 、日开有促进脑细胞发育 ，菜酱花生放早了会软掉；

　　营养：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质。

　　做法：

　　1 、茄丁茄子在炒之前 ，

　　心得 ：

　　1、青红尖椒含有丰富丰富的VC ，花生20颗左右、

　　原料 ：茄子2-4根 、促进肝脏解毒，最后加入花生和红绿尖椒丁 ，炒锅烧热倒油 ，可保持颜色并少浪费油；

　　2、香菇酱50克  。在清水中浸泡3分钟，

8成热时倒入大蒜和茄子，使茄子均匀的裹上酱；

　　4 、加入香菇酱同炒，增加抗病能力。翻炒均匀，