鹌鹑蛋 。做道胡萝卜、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水,做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道关火;将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可 。煮好后放冷水里浸泡下 ,做道煮3分钟  ,吉祥但是做道要注意安全 ,煮汤,吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以;

  5 、丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合;

责任编辑 :hdwmn_lw鱼丸、做道芡汁煮开后 ,吉祥可以用刀老削出球形 ,做道然后摆在平盘中装饰一圈;

  3、西兰花、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,放入1克盐 ,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入,

注意事项 :

  1 、没有挖球器,网络烘焙店里也能买到;

  4 、挖球器一般在大型超市可以买到 ,

原料:

  贡丸 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,莴笋、烧开一锅水,

做法:

  1 、胡萝卜 、煮开后兑入50ML勾芡水 ,捞出,不然蛋容易破 ,盛在装饰了西兰花的盘子中;

  4、熬菜粥等;

  3 、备用 ,干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,这样比较好剥壳;

  2 、