5 、胡萝卜 、吉祥煮3分钟 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道熬菜粥等；3 、吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道备用 ，吉祥没有挖球器 ，做道但是吉祥要注意安全 ，这样比较好剥壳；
2 、做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，胡萝卜、
注意事项 ：
1 、将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，可以用刀老削出球形，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、芡汁煮开后 ，不然蛋容易破 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，鹌鹑蛋 。
做法：
1 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。西兰花 、莴笋 、鱼丸 、烧开一锅水 ，放入1克盐 ，捞出 ，
原料 ：
贡丸 、煮汤 ，