9 、热门姜两片 。餐馆菜式加入两片姜 。中少加一汤匙料酒 。秘制料酒一汤匙、红烧生抽两汤匙 、鸡爪（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、热门桂皮两小片 、餐馆菜式八角两个 、中少（个人卫生还是秘制要搞的哈 ，
7 、红烧
4、鸡爪沥干。热门
11、餐馆菜式剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、中少放入冰糖 。
5 、鸡爪冲洗干净后 ，倒入鸡爪 ，桂皮 、冰糖10g 、大火煮开后继续煮三分钟 。放清水大致盖过鸡爪 。转大火收浓锅中汤汁即可 。再次煮开后转小火大约80分钟 ，
2 、
6 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，煮开后，香叶小的两片 、
调味料 ：花椒一小把、
原料：鸡爪750g 。逐个减去指甲 。
做法 ：
1 、香叶全部装入茶包袋 ，老抽三汤匙、准备好食材和各种香料 。
8 、放入锅中 。加入半茶匙十三香 。十三香半茶匙、
12 、锅里放半锅清水，鸡爪倒入锅中 ，把花椒、八角 、至鸡爪酥烂入味 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。