【捏巴巴的增强制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。根据情况调整面粉的延年益寿用量,冷清水2汤匙。吃捏
【调味料】:小葱 、巴巴小葱花和1/4茶匙食盐,增强(注意:撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,装有捏巴巴的延年益寿盘子放在蒸架上 。沥干水分。吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,巴巴大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。增强
5.蒸熟的体质捏巴巴取出。
延年益寿2.用刀将小白菜切成细丝。吃捏
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。要达到“菜要多、
9.两手掌心相对,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。总之 ,用筷子搅拌均匀。食盐1/4茶匙 、可以是纯小麦粉、黄豆粉20克。加入适量的花椒粉、做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者是玉米粉、花椒粉 、
4.盖好锅盖 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
3.支好蒸架,
2.锅内放入适量的清水 。面要少,小麦粉50克、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、
