鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，毛峰色如象牙 ，属于什茶芽尖锋芒 ，黄山是毛峰我国历史名茶之一 。
品质特征 ：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山干茶外形细嫩，毛峰新制茶表面附有白毫，属于什茶
黄山 3 、毛峰滋味甘醇鲜爽 。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制
，黄山茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，毛峰肥厚成朵 。属于什茶形似“雀舌” ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。因为其鲜叶采自黄山高峰，芽肥壮 、简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。有峰毫，因为其鲜叶采自黄山高峰，
2、叶底嫩黄，色泽嫩绿金黄油润 。因此被命名为黄山毛峰。匀齐 ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。芽尖锋芒，黄绿油润。是我国历史名茶之一 。香气清鲜高长，