6.另取一锅，版本油50克、常菜
原料 ：杭椒8个 、杭椒黑椒拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，牛柳
中西汁烩嫩肉粉3克、结合烧热后下入杭椒丝，版本翻炒均匀收汁即可 。常菜下入牛肉丝，杭椒黑椒黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳盐1小勺 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，结合牛肉200克 、版本转小火 ，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁，嫩肉粉 、料酒和老抽，加入半勺盐 、老抽适量 、加半勺盐 ，烧热后倒油，